Для кав’ярень та кондитерських

Аромат, за яким повертаються

Атмосфера будь-якої кав’ярні чи пекарні починається з аромату. Щоб ваші гості поверталися за улюбленим лате, крафтовим десертом чи фірмовим печивом, вам потрібні інгредієнти еталонної та стабільної якості. Piper Ukraine пропонує преміальні прянощі та спеції, які розкривають нові грані смаку кавових напоїв та кондитерських шедеврів.

ТОП-позиції для вашого закладу

Кориця (мелена та в паличках)

Абсолютний хіт і найпопулярніший ароматизатор. Додає затишного, пряного тепла кавовим напоям, булочкам, тортам та авторській випічці.

Какао-порошок

Преміальна база для шоколадних десертів, трюфелів, мусів, кремів, а також незамінний інгредієнт для класичних кавових напоїв.

Ваніль (стручки та пудра)

Натуральна розкіш для надання глибокого, солодкого та витонченого аромату кремам, морозиву, випічці та фірмовим сиропам.

Кардамон (мелений та зерна)

Екзотичний та освіжаючий акцент. Традиційно цінується у східній каві (в джезві) та додає унікальних нот крафтовим кондитерським виробам.

Мускатний горіх

Делікатний інгредієнт, що ідеально підсилює та балансує смак вершкових кремів, соусів, осінніх пирогів та пряних кавових міксів.

Імбир (мелений)

Зігріваюча база для створення пікантних десертів, класичного імбирного печива, кексів та авторських зимових чаїв.

Гвоздика (ціла та мелена)

Насичений, інтенсивний аромат для створення теплого, святкового настрою у випічці та сезонному меню напоїв (глінтвейни, пунші).

Бадьян (зірчастий аніс)

Надає легкого солодкуватого аромату з нотками екзотики. Ідеально підходить для кондитерських кремів, випічки та як естетичний декор для напоїв.

Лаванда (сушена кулінарна)

Абсолютний тренд у сучасних кондитерських. Її делікатний квітковий аромат створює відчуття розкоші у макаронах, кремах, десертах та авторській каві.

М’ята (сушена)

Природна свіжість для приготування натуральних ароматних сиропів, які використовуються в шоколадно-м’ятних десертах, коктейлях та освіжаючих чаях.